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La recette aux légumes que tout le monde adore, même les plus petits.
Portions à préparer
* Les quantités d'ingrédients seront ajustées environ🌽 Ingrédients
🛠 Équipement nécessaire
Étapes de préparation
Étape
Paniers :
Dans Un Récipient, Mettre
Dans un récipient, mettre l'eau et le sel. Ajouter le persil haché et le piment doux. Ajouter la HARINA DE MAÍZ AMARILLO PRECOCIDA P.A.N. petit à petit. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Diviser La Pâte En
Diviser la pâte en 16 portions égales et former de petites boules. Ensuite, faire un trou au centre avec les doigts jusqu'à former un panier.
Placer Les Paniers Dans
Placer les paniers dans la friteuse à air et les faire cuire pendant 10-12 minutes à 400°F ou 205°C.
Étape
Farce :
Dans Une Poêle, Chauffer
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive et faire revenir les ingrédients jusqu'à ce qu'ils ramollissent dans l'ordre suivant : poivron, oignon, carotte et courgette. Assaisonner de sel et de poivre.
Remplir Chaque Panier Et
Remplir chaque panier et servir.
Foire aux questions sur cette recette
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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