Leggilo in 3 min
La ricetta a base di verdure che piace a tutti, anche ai più piccoli.
Porzioni da preparare
*Le quantità degli ingredienti verranno modificate approssimativamente🌽 Ingredienti
🛠 Attrezzatura necessaria
Fasi di preparazione
Passo
Cestini:
In un recipiente, metti
In un recipiente, metti l'acqua e il sale. Aggiungi il prezzemolo tritato e il peperoncino dolce. Aggiungi la Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N. a poco a poco. Impasta fino a ottenere un impasto omogeneo.
Dividi l'impasto in
Dividi l'impasto in 16 porzioni uguali e forma delle piccole palline. Quindi, fai un buco al centro con le dita fino a formare un cestino.
Metti i cestini nella
Metti i cestini nella friggitrice ad aria e cuocili per 10-12 minuti a 400°F o 205°C.
Passo
Ripieno:
In una padella, scalda
In una padella, scalda l'olio d'oliva e soffriggi gli ingredienti finché non si ammorbidiscono nel seguente ordine: peperone, cipolla, carota e zucchina. Condisci con sale e pepe.
Riempi ogni cestino e
Riempi ogni cestino e servi.
Domande frequenti su questa ricetta
¿Se puede guardar la masa?
Sì, puoi conservarla in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni.
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