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★ 5.0 (120 Reseñas) 🔥 374 la gente lo guarda

Humitas Chilenas

20 minPrep 🍳 20 min Cottura 🔥 Fácil
Humitas Chilenas

Profilo nutrizionale (Per porzione)

250 kcal
Calorie
30g
Carb.
8g
Protesta.
6g
Grassi
Fácil Tradicional

Leggilo in 3 min

Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.

Porzioni da preparare

*Le quantità degli ingredienti verranno modificate approssimativamente
4

🌽 Ingredienti

🛠 Attrezzatura necessaria

🥣
Bol de mezcla
🍳
Sartén o Budare

Fasi di preparazione

1

In un robot da cucina

In un robot da cucina, mettere il latte, i chicchi di mais e la paprika. Frullare fino a rompere i chicchi di mais. Mettere da parte.

2

In una pentola, scaldare

In una pentola, scaldare il grasso vegetale e soffriggere la cipolla, il peperoncino verde e l'aglio, facendo attenzione a non bruciare quest'ultimo. Aggiungere il preparato di latte e mais, e infine la Arepas de Choclo P.A.N. Mezcla de Ma?z Dulce. Cuocere per 2 minuti.

3

Aggiungere il basilico e

Aggiungere il basilico e il sale. Cuocere per altri 2 minuti e lasciare riposare per 5 minuti.

4

In una pentola per cottura

In una pentola per la cottura a vapore, portare a ebollizione una quantit? sufficiente d'acqua.

5

Sovrapporre 2 foglie e

Sovrapporre 2 foglie di mais e versare una porzione del composto. Chiudere a forma di tasca e legare con lo spago da cucina.

6

Mettere le humitas nella

Mettere le humitas nella pentola per la cottura a vapore e cuocere per 25-30 minuti.

👨‍🍳

🌟 Il consiglio dell'esperto P.A.N.

Deja reposar la masa unos minutos para que adquiera la textura ideal antes de cocinar.

Domande frequenti su questa ricetta

¿Se puede guardar la masa?

Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.

Recensioni della comunità

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