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Humitas Chiliennes

20 minPrep 🍳 20 min Cuisson 🔥 Fácil
Humitas Chiliennes

Profil nutritionnel (Par portion)

250 kcal
Calories
30g
Glucides.
8g
Protège.
6g
Graisses
Fácil Tradicional

Lisez-le dans 3 minutes

Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.

Portions à préparer

* Les quantités d'ingrédients seront ajustées environ
4

🌽 Ingrédients

🛠 Équipement nécessaire

🥣
Bol de mezcla
🍳
Sartén o Budare

Étapes de préparation

1

Dans Un Robot Culinaire,

Dans un robot culinaire, placer le lait, les grains de maïs et le paprika. Mixer jusqu'à ce que les grains de maïs soient concassés. Réserver.

2

Dans Une Casserole, Chauffer

Dans une casserole, chauffer la graisse végétale et faire revenir l'oignon, le piment vert et l'ail en veillant à ce que ce dernier ne brûle pas. Ajouter la préparation de lait et de maïs, et enfin, la Arepas de Choclo P.A.N. Mezcla de Maíz Dulce. Cuire pendant 2 minutes.

3

Ajouter Le Basilic Et

Ajouter le basilic et le sel. Cuire encore 2 minutes et laisser reposer pendant 5 minutes.

4

Dans Une Marmite À

Dans une marmite à vapeur, porter une quantité suffisante d'eau à ébullition.

5

Placer 2 Feuilles Superposées

Placer 2 feuilles superposées et verser une portion du mélange. Fermer en forme de poche et lier avec de la ficelle de cuisine.

6

Placer Les Humitas Dans

Placer les humitas dans la marmite à vapeur et cuire pendant 25 à 30 minutes.

👨‍🍳

🌟 Conseil d'expert P.A.N.

Deja reposar la masa unos minutos para que adquiera la textura ideal antes de cocinar.

Foire aux questions sur cette recette

¿Se puede guardar la masa?

Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.

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