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Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.
Porciones a preparar
* Las cantidades de los ingredientes se ajustarán de forma aproximada🌽 Ingredientes
🛠 Equipamiento Necesario
Pasos de Preparación
En Un Procesador De
En un procesador de alimentos, colocar la leche, el maíz en grano y la paprika. Procesar hasta romper los granos del maíz. Reservar.
En Una Olla, Calentar
En una olla, calentar la manteca vegetal y sofreír la cebolla, el ají verde y el ajo cuidando que este último no se queme. Agregar la preparación de la leche y el maíz, y por último, la Arepas de Choclo P.A.N. Mezcla de Maíz Dulce. Cocinar por 2 minutos.
Añadir La Albahaca Y
Añadir la albahaca y la sal. Cocinar por 2 minutos más y dejar reposar por 5 minutos.
En Una Olla Vaporera,
En una olla vaporera, llevar a hervor suficiente de agua.
Colocar 2 Hojas Sobrepuestas
Colocar 2 hojas sobrepuestas y verter una porción de la mezcla. Cerrar en forma de bolsillo y amarrar con hilo de cocina.
Colocar Las Humitas En
Colocar las humitas en la olla vaporera y cocinar por 25-30 minutos.
Preguntas Frecuentes sobre esta receta
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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