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Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.
Portions à préparer
* Les quantités d'ingrédients seront ajustées environ🌽 Ingrédients
🛠 Équipement nécessaire
Étapes de préparation
Étape
Pour les tortillas :
– Dans Un Bol,
– Dans un bol, mélanger la Harina de Maíz Blanca precocida P.A.N., l'eau et la pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte lisse et malléable.
– Laisser Reposer La
– Laisser reposer la pâte quelques minutes pour qu'elle s'hydrate bien.
– Former Des Boules
– Former des boules de même taille.
– Presser Chaque Boule
– Presser chaque boule dans la presse à tortillas en utilisant du plastique ou l'emballage de la farine.
– Cuire Les Tortillas
– Cuire les tortillas sur une plancha ou un budare bien chaud, en les retournant jusqu'à ce qu'elles dorent légèrement.
Pour La Viande De
Pour la viande de porc et d'ananas :
– Couper Les Tranches
– Couper les tranches d'ananas en petits morceaux.
– Dans Une Poêle
– Dans une poêle ou sur une plancha chaude, dorer légèrement l'ananas jusqu'à ce qu'il caramélise.
– Ajouter La Viande
– Ajouter la viande de porc effilochée et mélanger avec l'ananas.
– Cuire Jusqu'à Ce Que
– Cuire jusqu'à ce que tout soit bien chaud et légèrement doré.
– Retirer Du Feu
– Retirer du feu et ajouter la coriandre finement hachée. Mélanger délicatement.
Pour Le Montage Des
Pour le montage des tacos :
– Placer Le Mélange
– Placer le mélange de porc et d'ananas sur chaque tortilla chaude.
– Servir Immédiatement
– Servir immédiatement.
Foire aux questions sur cette recette
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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