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Kroketten mit Ibérico-Schinken und Manchego-Käse

20 minPrep 🍳 20 min Kochen 🔥 Fácil
Kroketten mit Ibérico-Schinken und Manchego-Käse

Nährwertprofil (Pro Portion)

250 kcal
Kalorien
30g
Kohlenhydrat.
8g
Protestiert.
6g
Fette
Fácil Tradicional

Lesen Sie es in 3 min

Una receta de toda la vida, para disfrutar del sabor ibérico bocado a bocado

Zuzubereitende Portionen

* Die Zutatenmengen werden ungefähr
4

🌽 Zutaten

🛠 Notwendige Ausrüstung

🥣
Bol de mezcla
🍳
Sartén o Budare

Vorbereitungsschritte

1

In einer Schüssel

Milch und Sahne in einer Schüssel mischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Die HARINA DE MAIZ AMARILLO PRECOCIDA P.A.N. nach und nach zusammen mit dem Weizenmehl und dem Backpulver hinzufügen. Vollständig mischen. Ibérico-Schinken, Käse und Petersilie hinzufügen. Die Würzung nach Bedarf anpassen.

2

Mischen, bis ein

Mischen, bis ein dicker Teig entsteht.

3

Mit Hilfe von

Mit Hilfe von zwei Löffeln dicke Zylinder formen. Mit HARINA DE MAIZ AMARILLO PRECOCIDA P.A.N. panieren.

4

In reichlich heißem

In reichlich heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.

👨‍🍳

🌟 Expertentipp P.A.N.

Deja reposar la masa unos minutos para que adquiera la textura ideal antes de cocinar.

Häufig gestellte Fragen zu diesem Rezept

¿Se puede guardar la masa?

Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.

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