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Arepa de Frango Assado e Queijo Cheddar

20 minPrep 🍳 20 min Cozinhando 🔥 Fácil
Arepa de Frango Assado e Queijo Cheddar

Perfil Nutricional (Por porção)

250 kcal
Calorias
30g
Carboidrato.
8g
Protesto.
6g
Gorduras
Fácil Tradicional

Leia em 3 min

O sabor inconfundível do frango assado e o toque intenso do queijo cheddar em uma arepa muito tentadora.

Porções para preparar

*As quantidades dos ingredientes serão ajustadas aproximadamente
4

🌽 Ingredientes

🛠 Equipamentos Necessários

🥣
Tigela de mistura
🍳
Frigideira ou Budare

Etapas de preparação

1

Passo

Para os vegetais:

2

Em uma assadeira, coloque

Em uma assadeira, coloque a cebola, o pimentão e os tomates-cereja. Tempere com sal, pimenta e aproximadamente duas colheres de sopa de azeite de oliva. Misture bem e asse por 15 minutos a 180°C ou até os vegetais estarem macios. Reserve.

3

Passo

Para as arepas:

4

Em um recipiente, coloque

Em um recipiente, coloque a água, o sal e a Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N. aos poucos. Misture por 2 minutos até obter uma massa macia. Deixe descansar por 5 minutos.

5

Divida a massa em

Divida a massa em 6-8 porções iguais, forme bolas de massa e achate-as com as palmas das mãos para fazer discos de 10-12 cm.

6

Em uma chapa em

Em uma chapa em fogo médio, cozinhe as arepas por 5 minutos de cada lado.

7

Abra um lado das

Abra um lado das arepas com uma faca e recheie cada uma com uma porção dos vegetais, outra de queijo cheddar e uma porção generosa de frango. Finalize adicionando o seu molho favorito.

👨‍🍳

🌟 Dica do especialista P.A.N.

Deixe a massa descansar por alguns minutos para que adquira a textura ideal antes de cozinhar.

Perguntas frequentes sobre esta receita

A massa pode ser guardada?

Sim, você pode refrigerá-la coberta em um recipiente hermético por até 2 dias.

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