Przeczytaj to w 3 min
Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.
Porcje do przygotowania
* Ilości składników zostaną dostosowane w przybliżeniu🌽 Składniki
🛠 Niezbędny sprzęt
Etapy przygotowania
Na patelni
Na patelni rozpuść masło i smaż dymkę z pomidorami, solą i pieprzem przez 15 minut. Zdejmij z ognia i dodaj kurczaka, longanizę, żeberka, groszek i ciecierzycę. Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. Odstaw.
W naczyniu
W naczyniu umieść wodę, smalec wieprzowy i sól. Stopniowo dodawaj Harina Precocida de Maíz Amarillo P.A.N. Wyrabiaj przez 5 minut. Dodaj do ciasta podsmażone warzywa z mięsem. Wyrabiaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Natłuść
Natłuść każdy liść bananowca olejem i nałóż 2-3 łyżki ciasta. Zwiń i zawiąż końce.
W garnku
Na dnie garnka ułóż liście bananowca, wlej wodę i podgrzej. Włóż tamales i gotuj przez półtorej do dwóch godzin. Wyjmij z wody, odsącz i podawaj gorące.
Często zadawane pytania dotyczące tego przepisu
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
Recenzje społeczności
Nie ma jeszcze żadnych recenzji. Bądź pierwszą osobą, która skomentuje!