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Mostrando que a Harina P.A.N. serve para muito mais que arepas, esta receita de Brownies ensinará como conseguir uma sobremesa macia, com muito chocolate e 100% sem glúten. Ideal para resolver aquele desejo por doces em menos de uma hora.
Porções para preparar
*As quantidades dos ingredientes serão ajustadas aproximadamente🌽 Ingredientes
🛠 Equipamentos Necessários
Etapas de preparação
Preaqueça e Prepare a Forma
Preaqueça o forno a 180° C. Forre uma forma retangular com papel alumínio e unte para que os brownies não grudem. Reserve.
Derreta O Chocolate e A Manteiga
Em um recipiente, derreta o chocolate junto com a manteiga no forno micro-ondas em intervalos curtos de 20 segundos cuidando para não queimar o chocolate.
Integre Úmidos e Secos
Adicione o açúcar à mistura derretida e misture. Adicione os ovos um por um. Por fim, incorpore a Harina Precocida de Maíz Blanco P.A.N., o cacau em pó e o fermento em pó. Misture até incorporar, sem bater demais.
Asse
Despeje na forma de modo uniforme. Leve ao forno por 15-20 minutos. Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
Perguntas frequentes sobre esta receita
¿Por qué se usa Harina P.A.N. en brownies?
La harina precocida de maíz aporta una textura única y ayuda a que el brownie quede compacto y sin gluten, reemplazando perfectamente a la harina de trigo.
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