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Aproveite o sabor inconfundível de uma boa cachapa com queijo artesanal. Graças à Mistura Especial P.A.N. Para Cachapas, alcançar aquela textura suculenta e sabor doce tradicional leva apenas alguns minutos.
Porções para preparar
*As quantidades dos ingredientes serão ajustadas aproximadamente
4
🌽 Ingredientes
🛠 Equipamentos Necessários
🍳
Ferro Fundido Budare
Etapas de preparação
1
Prepare a mistura
Misture a mistura de milho doce com a água ou o leite, batendo bem até obter uma consistência semigrossa. Deixe descansar por 5 minutos.
2
Cozinhar
Em uma tigela quente untada com manteiga, despeje uma concha da mistura e espalhe em círculo.
3
Virar e preencher
Ao ver bolhas na superfície, vire a cachapa com cuidado. Cozinhe por mais alguns minutos, espalhe a manteiga, acrescente o queijo, dobre ao meio e sirva quente.
Perguntas frequentes sobre esta receita
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