Przeczytaj to w 2 min
Mandoki to czysta wenezuelska tradycja. Połączenie dojrzałego banana, białego sera, papieru i P.A.N. Mąka. W rezultacie otrzymujemy nieporównywalnie słodko-słone danie.
Porcje do przygotowania
* Ilości składników zostaną dostosowane w przybliżeniu
10
🌽 Składniki
🛠 Niezbędny sprzęt
🍳
Patelnia
Etapy przygotowania
1
Przygotuj ciasto
W dużym pojemniku wymieszaj puree bananowe z P.A.N. Mąka, tarty ser, roztopiony papier i anyż.
2
Ugniatać
Zagniataj, stopniowo dodając wodę z gotowania bananów, aż uzyskasz miękkie i łatwe do wyrobienia ciasto.
3
Kształtuj i smaż
Z ciasta uformuj cienkie cylindry i połącz końce, tworząc „kroplę” lub pączek. Smażymy je na dużej ilości gorącego oleju, aż nabiorą złotego koloru.
Często zadawane pytania dotyczące tego przepisu
Recenzje społeczności
Nie ma jeszcze żadnych recenzji. Bądź pierwszą osobą, która skomentuje!