Leggilo in 3 min
2 tazas de **Harina de Maíz Blanco** **Precocida P.A.N.**
Porzioni da preparare
*Le quantità degli ingredienti verranno modificate approssimativamente🌽 Ingredienti
🛠 Attrezzatura necessaria
Fasi di preparazione
In un contenitore, versare
In un contenitore versare l'acqua e il sale, aggiungere poco a poco il PROTETTO0 e impastare fino ad ottenere un impasto morbido ma consistente.
Crea palline piccole e
Formate delle piccole palline e mantenetele coperte con un canovaccio umido. Crea dei dischi con ciascuna pallina. Appiattire con le mani fino a raggiungere la dimensione desiderata.
In una padella o
In una padella o piastra, cuocere i dischi fino a doratura su entrambi i lati per 5 minuti per lato a fuoco medio/basso.
Per i gamberetti: dentro
PER I GAMBERI: In un contenitore condire i gamberetti con olio d'oliva, sale, pepe, aglio e succo e scorza di limone. Passare i gamberi nelle uova sbattute e condite con sale e pepe e poi nel PROTETTO0
Friggere in abbondante olio
Friggere in abbondante olio ben caldo fino a doratura.
Per servire: riempire il
PER SERVIRE: Riempire l'arepa con foglie di lattuga, gamberi impanati e completare con abbondante salsa golf.
Domande frequenti su questa ricetta
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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