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★ 5.0 (120 Reseñas) 🔥 244 les gens le regardent

Donuts au Chocolat

55 minPrep 🍳 55 min Cuisson 🔥 Fácil
Donuts au Chocolat

Profil nutritionnel (Par portion)

250 kcal
Calories
30g
Glucides.
8g
Protège.
6g
Graisses
Fácil Tradicional

Lisez-le dans 3 minutes

Une recette délicieuse préparée avec les meilleurs ingrédients.

Portions à préparer

* Les quantités d'ingrédients seront ajustées environ
4

🌽 Ingrédients

🛠 Équipement nécessaire

🥣
Bol de mezcla
🍳
Sartén o Budare

Étapes de préparation

1

Préparer Le Lait Acidulé :

Préparer le lait acidulé : mélangez le lait avec le vinaigre ou le jus de citron et laissez reposer 5 minutes.

2

Mélanger Les Ingrédients Secs :

Mélanger les ingrédients secs :

3

– Dans Un Bol

– Dans un bol, placez la HARINA DE MAÍZ PRECOCIDA P.A.N., la levure chimique, le cacao en poudre et le sucre.

4

Étape

– Mélangez bien.

5

Incorporer Les Liquides : Ajoutez

Incorporer les liquides : ajoutez aux ingrédients secs le lait acidulé, l'huile végétale et la vanille. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène, sans grumeaux.

6

Reposer Le Mélange : Laissez

Reposer le mélange : laissez reposer la pâte pendant 5 minutes pour qu'elle prenne de la consistance.

7

Préparer Le Moule : Graissez

Préparer le moule : graissez légèrement un moule à donuts.

8

Remplir : Versez Le Mélange

Remplir : versez le mélange dans le moule, en remplissant seulement aux ¾ chaque cavité.

9

Cuire Au Four : Mettez Dans Un Four

Cuire au four : mettez dans un four préchauffé à 180 °C (350 °F).

10

Refroidir : Retirez Du Four

Refroidir : retirez du four et laissez reposer 10 minutes avant de démouler.

11

Glaçage : Faites Fondre Le Chocolat

Glaçage : faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes et glacez les donuts une fois refroidis.

👨‍🍳

🌟 Conseil d'expert P.A.N.

Deja reposar la masa unos minutos para que adquiera la textura ideal antes de cocinar.

Foire aux questions sur cette recette

¿Se puede guardar la masa?

Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.

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