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★ 5.0 (120 Reseñas) 🔥 356 personas la están viendo

Carimañolas de Carne

45 min Prep 🍳 45 min Cocción 🔥 Fácil
Carimañolas de Carne

Perfil Nutricional (Por porción)

250 kcal
Calorías
30g
Carbo.
8g
Protes.
6g
Grasas
Fácil Tradicional

Léelo en 3 min

Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.

Porciones a preparar

* Las cantidades de los ingredientes se ajustarán de forma aproximada
4

🌽 Ingredientes

🛠 Equipamiento Necesario

🥣
Bol de mezcla
🍳
Sartén o Budare

Pasos de Preparación

1

Para El Relleno: En

Para el relleno: En una sartén, calentar el aceite y sofreír la cebolla y el ajo. Agregar el pimentón y el ají dulce. Cocinar hasta que ablanden. Agregar la carne y cocinar tratando de separarla bien para que no se hagan pelotitas. Sazonar con el comino, sal y pimienta. Reservar.

2

Para Las Carimañolas: En

Para las carimañolas: En un envase, verter el puré de yuca tibio y mezclar con la Harina Precocida de Maíz Blanco P.A.N. sazonar con sal y amasar bien. Hacer bolitas y con ayuda del dedo pulgar abrir un huequito y rellenar con la carne previamente preparada. Cerrar la carimañola y darle la forma tradicional.

3

Calentar Abundante Aceite Caliente

Calentar abundante aceite caliente y freír hasta que estén doradas.

👨‍🍳

🌟 Tip Experto P.A.N.

Deja reposar la masa unos minutos para que adquiera la textura ideal antes de cocinar.

Preguntas Frecuentes sobre esta receta

¿Se puede guardar la masa?

Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.

Reseñas de la Comunidad

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