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Zuzubereitende Portionen
* Die Zutatenmengen werden ungefähr🌽 Zutaten
🛠 Notwendige Ausrüstung
Vorbereitungsschritte
In eine Schüssel geben
Wasser, Salz und Öl in eine Schüssel geben. Nach und nach die HARINA DE MAIZ AMARILLO PRECOCIDA P.A.N. und die Kokosraspeln hinzufügen. Kneten, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig teilen
Den Teig in 16 gleiche Portionen teilen und kleine Bällchen formen. Dann mit den Fingern ein Loch in die Mitte drücken, um ein kleines Körbchen zu formen.
In reichlich Öl frittieren
In reichlich heißem Öl goldbraun frittieren. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
In einer Pfanne anbraten
Knoblauch und Lauchzwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
Das Huhn hinzufügen
Das Huhn hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Die Sahne dazugießen und weitere 2 Minuten kochen.
Aus der Pfanne nehmen
Aus der Pfanne nehmen und mit der Avocado vermengen.
Jedes Körbchen füllen
Jedes Körbchen mit der Hähnchenmischung füllen und servieren.
Häufig gestellte Fragen zu diesem Rezept
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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