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Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.
Zuzubereitende Portionen
* Die Zutatenmengen werden ungefähr🌽 Zutaten
🛠 Notwendige Ausrüstung
Vorbereitungsschritte
Das Mehl mischen
Das Harina de Maíz Blanca Precocida P.A.N. mit Milch, Käse, Eiern und Zucker mischen, bis ein flexibler und glatter Teig entsteht.
Das Backpulver hinzufügen
Das Backpulver hinzufügen und kneten, bis alles gut vermischt ist.
Die Buñuelos formen
Die Buñuelos formen, indem man kleine Kugeln (ca. 2 cm Durchmesser) sanft und ohne den Teig zu drücken rollt.
Das Öl erhitzen
Das Öl in einem großen Topf auf 163 °C (325 °F) erhitzen und einige Buñuelos hineingeben. Genügend Platz lassen, damit sie schwimmen können.
Goldbraun frittieren
Frittieren, bis sie goldbraun sind.
Auf Küchenpapier abtropfen lassen
Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Häufig gestellte Fragen zu diesem Rezept
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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