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Zuzubereitende Portionen
* Die Zutatenmengen werden ungefähr🌽 Zutaten
🛠 Notwendige Ausrüstung
Vorbereitungsschritte
In einer Pfanne anbraten
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch anbraten.
Das Hähnchenfleisch und
Das Hähnchenfleisch und die Hälfte der Barbecue-Sauce dazugeben und 2 Minuten kochen lassen, bis sich alles gut verbunden hat. Beiseite stellen.
Das Mehl mischen
Das Harina Precocida de Maíz Blanco P.A.N. mit Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Cayennepulver und Salz mischen.
In einem Gefäß
In einem Gefäß die Brühe und das Öl vermengen.
Dann nach und nach
Dann nach und nach die Mehlmischung dazugeben und dabei ständig rühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.
2 Minuten lang kneten
2 Minuten lang kneten und ruhen lassen.
Kugeln formen und füllen
Kugeln formen und mit dem BBQ-Hähnchen füllen.
Die Kugeln in Salzwasser
Die Kugeln in Salzwasser 8 Minuten lang kochen.
Mit Sauce servieren
Mit der restlichen Barbecue-Sauce übergossen servieren.
Häufig gestellte Fragen zu diesem Rezept
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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