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Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.
Zuzubereitende Portionen
* Die Zutatenmengen werden ungefähr🌽 Zutaten
🛠 Notwendige Ausrüstung
Vorbereitungsschritte
In einem Gefäß mischen
In einem Gefäß Harina Precocida de Maíz Blanco P.A.N., Salz und Wasser mischen. Kneten, um alle Zutaten einzuarbeiten, bis ein weicher und glatter Teig entsteht.
Den Teig in
Den Teig in kleine Kugeln teilen und aus jeder eine Scheibe von etwa 1,5 cm Dicke formen.
Ein kleines Loch in
Ein kleines Loch in die Mitte der Kugel machen und es vergrößern, bis eine teigige Schüssel in Handgröße entsteht. Eine großzügige Menge Käse hineingeben und die Schüssel von den Rändern her wieder zu einer Kugel verschließen. Vorsichtig mit den Händen flach drücken, um die Arepa-Form zu erhalten.
Auf einer Grillplatte braten
Auf einer gefetteten Grillplatte von beiden Seiten braten, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist, etwa 8 Minuten pro Seite.
Häufig gestellte Fragen zu diesem Rezept
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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