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★ 5.0 (120 Reseñas) 🔥 101 personas la están viendo

Rollo de Papa

25 min Prep 🍳 25 min Cocción 🔥 Fácil
Rollo de Papa

Perfil Nutricional (Por porción)

250 kcal
Calorías
30g
Carbo.
8g
Protes.
6g
Grasas
Fácil Tradicional

Léelo en 3 min

Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.

Porciones a preparar

* Las cantidades de los ingredientes se ajustarán de forma aproximada
4

🌽 Ingredientes

🛠 Equipamiento Necesario

🥣
Bol de mezcla
🍳
Sartén o Budare

Pasos de Preparación

1

Precalentar El Horno A

Precalentar el horno a 180°C.

2

En Un Envase Mezclar

En un envase mezclar el puré de papas, Harina Precocida de Maíz Amarillo P.A.N. con el queso, el cebollín, la leche y el huevo. Sazonar con sal y pimienta. Amasar hasta compactar y mezclar bien.

3

En Una Bandeja Forrada

En una bandeja forrada con papel encerado extender la mezcla del puré de papas, extender la mozzarella por toda la superficie, los bocconcini rotos en pedacitos.

4

Enrollar Con Ayuda Del

Enrollar con ayuda del papel encerado y compactar. Barnizar con la mitad de la mantequilla derretida y llevar el horno precalentado a 180°C por 15 minutos. Retirar del horno y volver a barnizar con el resto de la mantequilla. Devolver al horno y terminar la cocción otros 15 minutos.

5

Retirar Del Horno Y

Retirar del horno y servir caliente.

👨‍🍳

🌟 Tip Experto P.A.N.

Deja reposar la masa unos minutos para que adquiera la textura ideal antes de cocinar.

Preguntas Frecuentes sobre esta receta

¿Se puede guardar la masa?

Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.

Reseñas de la Comunidad

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