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Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.
Porciones a preparar
* Las cantidades de los ingredientes se ajustarán de forma aproximada🌽 Ingredientes
🛠 Equipamiento Necesario
Pasos de Preparación
Vamos A Iniciar Nuestra
Vamos a iniciar nuestra receta preparando la masa. Para ello, coloca la Harina de Maíz Blanca Precocida P.A.N. en un bol junto a la sal.
Con Ayuda De La
Con ayuda de la tortillera y previamente con dos protecciones de plástico, coloca una bolita y presiona la tortillera suavemente hacia abajo para formar una gordita de aproximadamente 10 cm.
Toma Tu Gordita Y
Toma tu gordita y cocínalas en el comal, plancha o sartén.
Deja Cocinar Durante 2
Deja cocinar durante 2 minutos y dale la vuelta dejándola cocinar durante otros 2 minutos. Por último dale dos vueltas más hasta que se vean las manchitas cafés. La gordita se inflará un poco.
Una Vez Que Estén
Una vez que estén un poco frías, toma un cuchillo y la abrirás un poco en el medio para rellenarla.
Ahora, Rellénalas Con Los
Ahora, rellénalas con los frijoles refritos y el queso. También puedes rellenar de frijoles y cualquier otro guisado de tu elección.
Preguntas Frecuentes sobre esta receta
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
Reseñas de la Comunidad
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