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Mit P.A.N Mehl ist es jetzt möglich, köstliche glutenfreie Brookies zuzubereiten. als Basis. Genießen Sie einen Keks, der innen weich und außen knusprig ist und mit Schokoladenstückchen gefüllt ist.
Zuzubereitende Portionen
* Die Zutatenmengen werden ungefähr
12
🌽 Zutaten
🛠 Notwendige Ausrüstung
🔥
Ofen
🍪
Backblech
Vorbereitungsschritte
1
Mischen Sie das Nasse
In einer Schüssel die geschmolzene Butter mit dem braunen Zucker verrühren, bis alles gut vermischt ist. Ei und Vanille hinzufügen.
2
Trocken einarbeiten
Fügen Sie das P.A.N.-Mehl hinzu. und das Backpulver mit einem Rührbesen verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen hinzufügen.
3
Backen
Aus dem Teig Kugeln formen, diese auf ein gefettetes Blech legen und etwas flach drücken. Bei 180 °C (350 °F) 10–12 Minuten backen.
Häufig gestellte Fragen zu diesem Rezept
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