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Uma receita deliciosa preparada com os melhores ingredientes.
Porções para preparar
*As quantidades dos ingredientes serão ajustadas aproximadamente🌽 Ingredientes
🛠 Equipamentos Necessários
Etapas de preparação
Vamos Iniciar Nossa Receita
Vamos iniciar nossa receita preparando a massa. Para isso, coloque a Harina de Maíz Blanca Precocida P.A.N. em uma tigela junto com o sal.
Com A Ajuda Da
Com a ajuda de uma prensa de tortilhas, usando duas folhas de plástico para proteger, coloque uma bolinha e pressione a prensa suavemente para formar uma gordita de aproximadamente 10 cm.
Pegue Sua Gordita E
Pegue a sua gordita e cozinhe-a em uma chapa, grelha ou frigideira.
Deixe Cozinhar Por 2
Deixe cozinhar por 2 minutos, vire e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Por último, vire mais duas vezes até que apareçam manchas marrons. A gordita vai inflar um pouco.
Assim Que Estiverem Um
Assim que estiverem um pouco frias, pegue uma faca e abra um pouco no meio para rechear.
Agora, Recheie Com O
Agora, recheie com o feijão refrito e o queijo. Você também pode rechear com feijão e qualquer outro ensopado de sua escolha.
Perguntas frequentes sobre esta receita
Pode-se guardar a massa?
Sim, você pode refrigerá-la coberta em um recipiente hermético por até 2 dias.
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