Lees het in 3 min
Een heerlijk recept bereid met de beste ingrediënten.
Te bereiden porties
* De hoeveelheden ingrediënten worden met ongeveer🌽 Ingrediënten
🛠 Benodigde uitrusting
Voorbereidingsstappen
We Beginnen Ons Recept
We beginnen ons recept met het bereiden van het deeg. Doe hiervoor de Harina de Maíz Blanca Precocida P.A.N. in een kom samen met het zout.
Met Behulp Van Een
Plaats met behulp van een tortillapers en twee beschermende plastic vellen een deegballetje en druk de pers zachtjes naar beneden om een gordita van ongeveer 10 cm te vormen.
Neem Je Gordita En
Neem je gordita en kook ze op de comal, bakplaat of koekenpan.
Laat Het 2 Minuten Koken
Laat het 2 minuten koken, draai het om en laat het nog eens 2 minuten koken. Draai het ten slotte nog twee keer om totdat je bruine vlekjes ziet. De gordita zal iets opzwellen.
Zodra Ze Een Beetje
Zodra ze een beetje zijn afgekoeld, neem je een mes en snijd je ze in het midden een beetje open om ze te vullen.
Vul Ze Nu Met
Vul ze nu met de gebakken bonen en de kaas. Je kunt ze ook vullen met bonen en een andere stoofpot naar keuze.
Veelgestelde vragen over dit recept
¿Se puede guardar la masa?
Ja, je kunt het deeg tot 2 dagen afgedekt in een luchtdichte bak in de koelkast bewaren.
Gemeenschapsrecensies
Er zijn nog geen beoordelingen. Wees de eerste die reageert!