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Nhoque de Batata-doce

30 minPrep 🍳 30 min Cozinhando 🔥 Fácil
Nhoque de Batata-doce

Perfil Nutricional (Por porção)

250 kcal
Calorias
30g
Carboidrato.
8g
Protesto.
6g
Gorduras
Fácil Tradicional

Leia em 3 min

Uma receita deliciosa preparada com os melhores ingredientes.

Porções para preparar

*As quantidades dos ingredientes serão ajustadas aproximadamente
4

🌽 Ingredientes

🛠 Equipamentos Necessários

🥣
Tigela
🍳
Frigideira ou Budare

Etapas de preparação

1

Em Uma Tigela, Despeje

Em uma tigela, despeje o purê de batata-doce, o sal, a canela e o cominho. Adicione a Harina Precocida de Maíz Amarillo P.A.N. e misture até homogeneizar.

2

Amasse Até Obter Uma

Amasse até obter uma mistura homogênea e lisa.

3

Pegue Uma Porção Da

Pegue uma porção da massa e estique formando cilindros finos, corte em pedaços de 2,5 cm e dê o formato de nhoque.

4

Em Uma Panela Com

Em uma panela com água fervente e sal, coloque os nhoques um a um em levas de 15 a 18 unidades. Cozinhe até que subam à superfície. Retire e coloque em um recipiente com o molho de tomate. Cozinhe o restante e misture à medida que saem da panela. Adicione o queijo parmesão e sirva.

👨‍🍳

🌟 Dica do especialista P.A.N.

Deixe a massa descansar por alguns minutos para que adquira a textura ideal antes de cozinhar.

Perguntas frequentes sobre esta receita

Pode-se guardar a massa?

Sim, você pode refrigerá-la coberta em um recipiente hermético por até 2 dias.

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