Przeczytaj to w 2 min
Krokiety to królowe przyjęć. Użyj mąki kukurydzianej P.A.N. W panierce gwarantuje spektakularny złoty kolor i znacznie bardziej chrupiącą, bezglutenową konsystencję.
Porcje do przygotowania
* Ilości składników zostaną dostosowane w przybliżeniu
15
🌽 Składniki
🛠 Niezbędny sprzęt
🍳
Głęboka Patelnia
Etapy przygotowania
1
Wymieszaj nadzienie
W misce wymieszaj rozdrobnionego kurczaka z serem mozzarella i ubitym jajkiem. Ugniataj trochę, aby zagęścić mieszaninę.
2
Kształt i chleb
Weź małe porcje mieszanki i uformuj cylindry lub kulki. Przełóż je przez roztrzepane jajko, a następnie dobrze przykryj mąką P.A.N.
3
Smażyć
Na głębokiej patelni rozgrzej dużą ilość oleju. Smażyć krokiety na średnim ogniu, aż będą złociste i chrupiące ze wszystkich stron. Odsączyć na papierze chłonnym.
Często zadawane pytania dotyczące tego przepisu
Recenzje społeczności
Nie ma jeszcze żadnych recenzji. Bądź pierwszą osobą, która skomentuje!