Przeczytaj to w 3 min
Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.
Porcje do przygotowania
* Ilości składników zostaną dostosowane w przybliżeniu
4
🌽 Składniki
🛠 Niezbędny sprzęt
🥣
Bol de mezcla
🍳
Sartén o Budare
Etapy przygotowania
1
W Malakserze Zmiel Bakłażany,
W malakserze zmiel bakłażany, czerwoną cebulę i czosnek z oliwą z oliwek oraz odrobiną soli. Miksuj, aż zostaną całkowicie zmielone.
2
Wyjmij Z Malaksera Do
Wyjmij z malaksera do naczynia. Wymieszaj z Harina Precocida de Maíz Amarillo P.A.N., garam masala, szczyptą soli, tahini i w razie potrzeby z wodą, aby poprawić konsystencję. Wyrabiaj, aż uzyskasz jednorodną i plastyczną masę.
3
Na Patelni Rozgrzej Odrobinę
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż burgery z obu stron na złoty kolor. Podawaj z dowolnymi dodatkami według uznania.
Często zadawane pytania dotyczące tego przepisu
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
Recenzje społeczności
Nie ma jeszcze żadnych recenzji. Bądź pierwszą osobą, która skomentuje!