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Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.
Portions à préparer
* Les quantités d'ingrédients seront ajustées environ🌽 Ingrédients
🛠 Équipement nécessaire
Étapes de préparation
Dans Un Robot Culinaire,
Dans un robot culinaire, moudre les aubergines, l'oignon rouge et l'ail avec l'huile d'olive et un peu de sel. Mixer jusqu'à ce qu'ils soient complètement moulus.
Retirer Du Robot Et
Retirer du robot et placer dans un récipient. Mélanger avec la Harina Precocida de Maíz Amarillo P.A.N., le garam masala, une pincée de sel, le tahini et l'eau si nécessaire pour améliorer la texture. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte malléable et homogène.
Dans Une Poêle, Chauffer
Dans une poêle, chauffer un peu d'huile et cuire les burgers des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir avec les accompagnements de votre choix.
Foire aux questions sur cette recette
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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