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Les cachapas sont un joyau de la cuisine. Utiliser P.A.N. mélange de maïs sucré, vous pouvez obtenir cette saveur maison inégalée.
Portions à préparer
* Les quantités d'ingrédients seront ajustées environ
4
🌽 Ingrédients
🛠 Équipement nécessaire
?️
Mélangeur ou processeur
?
Budare en fonte
Étapes de préparation
1
Se mélanger
Mélangez les ingrédients liquides avec la farine jusqu'à obtenir une texture semi-épaisse.
2
Cuisiner
Versez une louche de mélange dans le budare chaud et formez-lui une forme circulaire.
3
Retourner et remplir
Lorsque vous soufflez des bulles, retournez-les. Ajoutez le fromage et pliez en deux une fois terminé.
Foire aux questions sur cette recette
Quel fromage vous convient le mieux ?
Le fromage à la main ou telita est le fromage traditionnel.
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