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★ 5.0 (120 Reseñas) 🔥 241 personas la están viendo

Quimbolitos

60 min Prep 🍳 60 min Cocción 🔥 Fácil
Quimbolitos

Perfil Nutricional (Por porción)

250 kcal
Calorías
30g
Carbo.
8g
Protes.
6g
Grasas
Fácil Tradicional

Léelo en 3 min

Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.

Porciones a preparar

* Las cantidades de los ingredientes se ajustarán de forma aproximada
4

🌽 Ingredientes

🛠 Equipamiento Necesario

🥣
Bol de mezcla
🍳
Sartén o Budare

Pasos de Preparación

1

Poner La Harina De

Poner la Harina de Maíz Blanca Precocida P.A.N., el polvo de hornear, la mantequilla, la leche, el jugo de naranja, el queso crema, y la esencia de vainilla en una fuente y mezcle ligeramente.

2

Batir Las Claras A

Batir las claras a punto de nieve, agregar el azúcar y las yemas de huevo.

3

Retira La Olla Del

Retira la olla del fuego y agrega el queso, mezclando hasta que se integre a la masa de manera uniforme.

4

Agregar La Mezcla De

Agregar la mezcla de las clara a la mezcla de la harina, mezclar delicadamente hasta formar una masa suave.

5

Colocar Varias Cucharadas De

Colocar varias cucharadas de la masa en el centro de cada hoja de achira.

6

Luego Añadir Pasas Encima

Luego añadir pasas encima para decorar, doblar la hoja de achira y cerrar.

7

Ponga Los Quimbolitos En

Ponga los quimbolitos en una olla a cocinar, al vapor, durante 30 minutos o hasta que estén firmes.

8

Servir Con Café Caliente

Servir con café caliente.

👨‍🍳

🌟 Tip Experto P.A.N.

Deja reposar la masa unos minutos para que adquiera la textura ideal antes de cocinar.

Preguntas Frecuentes sobre esta receta

¿Se puede guardar la masa?

Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.

Reseñas de la Comunidad

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