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Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.
Porciones a preparar
* Las cantidades de los ingredientes se ajustarán de forma aproximada🌽 Ingredientes
🛠 Equipamiento Necesario
Pasos de Preparación
En Un Procesador, Moler
En un procesador, moler las berenjenas, la cebolla morada y los ajos con el aceite de oliva y un poco de sal. Procesar hasta que estén completamente molidos.
Retirar Del Procesador A
Retirar del procesador a un envase. Mezclar con la Harina Precocida de Maíz Amarillo P.A.N., el garam masala, una pizca de sal, el tahini y el agua de ser necesario mejorar la contextura. Amasar hasta obtener una masa moldeable y homogénea.
En Una Sartén, Calentar
En una sartén, calentar un poco de aceite y cocinar las hamburguesas por ambos lados hasta dorar. Servir con los acompañantes al gusto.
Preguntas Frecuentes sobre esta receta
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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