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2/3 horas
Porciones a preparar
* Las cantidades de los ingredientes se ajustarán de forma aproximada🌽 Ingredientes
🛠 Equipamiento Necesario
Pasos de Preparación
En Un Recipiente, Colocar
En un recipiente, colocar el agua, la sal y el aceite. Añadir poco a poco la Harina Precocida de Maíz Blanco P.A.N. y el coco rallado. Amasar hasta obtener una masa homogénea.
Dividir La Masa En
Dividir la masa en 16 porciones iguales y formar pequeñas bolas. Luego, hacer un agujero en el centro con los dedos hasta formar una cestita.
Freír En Abundante Aceite
Freír en abundante aceite caliente hasta que doren. Retirar y escurrir sobre un papel absorbente.
En Una Sartén, Sofreír
En una sartén, sofreír el ajo y el cebollín en aceite de oliva.
Incorporar El Pollo Y
Incorporar el pollo y cocinar por 5 minutos. Verter la crema de leche y cocinar por 2 minutos más.
Retirar Del Sartén Y
Retirar del sartén y mezclar con la palta.
Rellenar Cada Cestita Con
Rellenar cada cestita con el pollo y servir
Preguntas Frecuentes sobre esta receta
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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