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★ 5.0 (120 Reseñas) 🔥 357 personas la están viendo

Arepitas de Ensalada de Atún

2 min Prep 🍳 5 min Cocción 🔥 Fácil
Arepitas de Ensalada de Atún

Perfil Nutricional (Por porción)

250 kcal
Calorías
30g
Carbo.
8g
Protes.
6g
Grasas
Fácil Tradicional

Léelo en 3 min

**PARA LA AREPA:**

Porciones a preparar

* Las cantidades de los ingredientes se ajustarán de forma aproximada
4

🌽 Ingredientes

🛠 Equipamiento Necesario

🥣
Bol de mezcla
🍳
Sartén o Budare

Pasos de Preparación

1

En Un Recipiente, Colocar

En un recipiente, colocar el agua, la sal y la Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N. poco a poco. Mezclar por 2 minutos hasta obtener una masa suave. Dejar reposar por 5 minutos.

2

Dividir La Masa En

Dividir la masa en 10-12 porciones iguales, formar bolas pequeñas de masa y aplanar con las palmas de las manos hasta formar unos discos de 10 a 12 cm.

3

Freír En Abundante Aceite

Freír en abundante aceite caliente por 8 minutos o hasta que doren. Retirar y dejar escurrir sobre papel absorbente. O Asar en una plancha caliente por 5 minutos por cada lado.

4

Abrir Con Un Cuchillo

Abrir con un cuchillo por un costado y rellenar con la ensalada de atún.

👨‍🍳

🌟 Tip Experto P.A.N.

Deja reposar la masa unos minutos para que adquiera la textura ideal antes de cocinar.

Preguntas Frecuentes sobre esta receta

¿Se puede guardar la masa?

Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.

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