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As lentilhas se modernizam nesta versão de um “fast food” delicioso e nutritivo, com uma textura perfeita.
Porções para preparar
*As quantidades dos ingredientes serão ajustadas aproximadamente🌽 Ingredientes
🛠 Equipamentos Necessários
Etapas de preparação
Em Um Processador, Moa
Em um processador, moa as lentilhas até ficarem quase como uma pasta, mas ainda conservando alguns pedacinhos. Adicione a cebola cortada em pedaços e os dentes de alho. Processe até estarem completamente moídos.
Transfira A Mistura Do
Transfira a mistura do processador para um recipiente. Combine-a com o pó de cogumelo, a Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N., o óleo e o manjericão. Amasse até obter uma massa uniforme.
Em Uma Frigideira, Aqueça
Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e frite os hambúrgueres de ambos os lados até dourarem. Sirva com os acompanhamentos de sua escolha.
Perguntas frequentes sobre esta receita
Pode-se guardar a massa?
Sim, você pode refrigerá-la coberta em um recipiente hermético por até 2 dias.
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