Przeczytaj to w 3 min
La mejor manera de comenzar tu día o darte un antojo
Porcje do przygotowania
* Ilości składników zostaną dostosowane w przybliżeniu🌽 Składniki
🛠 Niezbędny sprzęt
Etapy przygotowania
W dużej misce
W dużej misce wymieszaj Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N, skrobię kukurydzianą, sodę i proszek do pieczenia. Następnie przesiej mieszankę i odstaw na bok.
Ubij
W innym naczyniu energicznie ubij jajka, a następnie stopniowo dodawaj maślankę, a także cukier, sól, cynamon i wanilię. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Następnie stopniowo dodawaj suche składniki i mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Dodaj masło
Dodaj masło do ciasta i kontynuuj ubijanie, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Smaż
Natłuść i rozgrzej blachę lub patelnię na małym ogniu. Używając chochelki, wylewaj ciasto na gorącą powierzchnię. Smaż, aż na powierzchni naleśników pojawią się małe dziurki. Następnie ostrożnie je odwróć, aby usmażyć drugą stronę na złoty kolor.
Powtórz
Powtórz ten proces z resztą ciasta. Podawaj naleśniki na gorąco, polewając syropem klonowym.
Wskazówka
Wskazówka: Podczas przygotowywania naleśników możesz trzymać je w ciepłym piekarniku w temperaturze 100°C.
Często zadawane pytania dotyczące tego przepisu
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
Recenzje społeczności
Nie ma jeszcze żadnych recenzji. Bądź pierwszą osobą, która skomentuje!