Przeczytaj to w 3 min
Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.
Porcje do przygotowania
* Ilości składników zostaną dostosowane w przybliżeniu🌽 Składniki
🛠 Niezbędny sprzęt
Etapy przygotowania
W garnku na
W garnku na średnim ogniu podgrzej wodę, sól, cukier i masło do zagotowania.
W jednym momencie
W jednym momencie dodaj Mezcla para Cachapas P.A.N. i natychmiast zacznij mieszać drewnianą łyżką, upewniając się, że nie ma grudek. Kontynuuj mieszanie, aż ciasto odklei się od dna garnka.
Wyłącz ogień
Wyłącz ogień. Pozostaw masę do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
Gdy ciasto
Gdy ciasto osiągnie odpowiednią temperaturę, przenieś je do miski. Używając trzepaczki, włączaj jajka jedno po drugim. Upewnij się, że dobrze wymieszasz po dodaniu każdego jajka.
Włóż ciasto
Włóż ciasto do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki. Odetnij paski o długości 10 cm nad gorącym olejem i smaż do uzyskania złotego koloru.
Wyjmij z oleju
Wyjmij z oleju i osusz na papierze chłonnym. Podawaj gorące w towarzystwie czekolady lub zanurzone w mieszance cukru z cynamonem w proszku.
Para Formar Los Churros:
Para formar los churros:
– Coloca La Masa
– Coloca la masa en una manga pastelera con boquilla estriada.
– Presiona La Manga
– Presiona la manga formando tiras del largo deseado sobre papel encerado o directamente sobre el aceite caliente (con cuidado).
Paso
Cocción:
– Presiona La Manga
– Presiona la manga formando tiras del largo deseado sobre papel encerado o directamente sobre el aceite caliente (con cuidado).
– Fríe Los Churros
– Fríe los churros por tandas hasta que estén dorados y crujientes, volteándolos si es necesario.
– Retira Y Coloca
– Retira y coloca sobre papel absorbente.
Si Deseas, Espolvorea Con
Si deseas, espolvorea con azúcar adicional mientras aún estén calientes.
Paso
Sirve y disfruta.
Często zadawane pytania dotyczące tego przepisu
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
Recenzje społeczności
Nie ma jeszcze żadnych recenzji. Bądź pierwszą osobą, która skomentuje!