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★ 5.0 (120 Reseñas) 🔥 338 la gente lo guarda

Tamal Santafereño

60 minPrep 🍳 60 min Cottura 🔥 Facile
Tamal Santafereño

Profilo nutrizionale (Per porzione)

250 kcal
Calorie
30g
Carb.
8g
Protesta.
6g
Grassi
Facile Tradizionale

Leggilo in 3 min

Una ricetta deliziosa preparata con i migliori ingredienti.

Porzioni da preparare

*Le quantità degli ingredienti verranno modificate approssimativamente
4

🌽 Ingredienti

🛠 Attrezzatura necessaria

🥣
Ciotola per mescolare
🍳
Padella o piastra

Fasi di preparazione

1

En una sartén, colocar

In una padella, mettere il burro e soffriggere la cipolla e il pomodoro con sale e pepe per 15 minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere il pollo, la longaniza, le costolette, i piselli e i ceci. Mescolare finché tutti gli ingredienti non sono integrati. Mettere da parte.

2

En un recipiente, colocar

In un recipiente, mettere l'acqua, lo strutto e il sale. Incorporare la Harina Precocida de Maíz Amarillo P.A.N. a poco a poco. Impastare per 5 minuti. Aggiungere il soffritto e le carni all'impasto. Mescolare fino a ottenere una consistenza uniforme.

3

Engrasar cada hoja de

Ungere ogni foglia di banano con olio e posizionare 2-3 cucchiai di composto. Chiudere alle estremità e legare.

4

En una olla, colocar

In una pentola, posizionare un fondo di foglie di banano, riempire con acqua e scaldare. Aggiungere i fagottini e cuocere per un'ora e mezza o due ore. Togliere dall'acqua, scolare e servire caldi.

👨‍🍳

🌟 Il consiglio dell'esperto P.A.N.

Lascia riposare l'impasto per qualche minuto in modo che acquisisca la consistenza ideale prima della cottura.

Domande frequenti su questa ricetta

¿Se puede guardar la masa?

Sì, puoi conservarlo in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni.

Recensioni della comunità

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