Leggilo in 3 min
Una ricetta deliziosa preparata con i migliori ingredienti.
Porzioni da preparare
*Le quantità degli ingredienti verranno modificate approssimativamente🌽 Ingredienti
🛠 Attrezzatura necessaria
Fasi di preparazione
In un contenitore, mescolare
In un contenitore, mescolare la Harina Precocida de Maíz Blanco P.A.N. con il brodo di pollo o vegetale e il grasso vegetale fino ad ottenere un impasto liscio e uniforme. Mettere da parte coperto con un panno umido.
Formare delle palline di
Formare delle piccole palline di 6-8 cm e appiattirle con le mani fino a ottenere uno spessore di 1 cm. Su una piastra o padella calda, cuocere per 2 minuti per ogni lato.
Togliere dalla piastra o
Togliere dalla piastra o dalla padella e sollevare i bordi dei sopes pizzicando leggermente l'impasto. Rimettere sulla piastra e cuocere per altri 2 minuti per lato.
Mettere sopra uno strato
Mettere sopra uno strato di fagioli pinto fritti, tinga di pollo e terminare con la panna, il formaggio, la cipolla rossa e il coriandolo.
Domande frequenti su questa ricetta
¿Se puede guardar la masa?
Sì, puoi conservarlo in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni.
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