Leggilo in 3 min
Non aspettare oltre per deliziarti con questo gioiello della pasticceria e goderti un morso dopo l'altro.
Porzioni da preparare
*Le quantità degli ingredienti verranno modificate approssimativamente🌽 Ingredienti
🛠 Attrezzatura necessaria
Fasi di preparazione
Preriscalda Il Forno A
Preriscalda il forno a 160 °C. Imburra e infarina uno stampo da 20 cm e mettilo da parte.
In Uno Sbattitore Elettrico,
In uno sbattitore elettrico, monta il burro per 3 minuti a velocità medio-alta. Aggiungi entrambi i tipi di zucchero a pioggia e sbatti per altri 3 minuti finché il composto non diventa pallido e raddoppia di volume. Di tanto in tanto, abbassa il composto dai bordi con una spatola in silicone per ottenere una crema omogenea. Metti da parte questo composto.
In Un Recipiente, Mescola
In un recipiente, mescola la Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N. con la farina di riso integrale, il cacao in polvere e il bicarbonato di sodio.
In Un Altro Recipiente,
In un altro recipiente, con l'aiuto di uno sbattitore elettrico, sbatti le uova una ad una a velocità medio-bassa e aggiungi i semi del baccello di vaniglia.
Aggiungi La Miscela Di
Aggiungi la miscela di uova e vaniglia al burro e mescola fino a ottenere una consistenza omogenea.
Incorpora La Miscela Di
Incorpora la miscela di farine alternandola allo yogurt, iniziando e finendo con gli ingredienti secchi. Assicurati sempre di abbassare il composto dai bordi del recipiente affinché tutto sia ben integrato.
Versa Il Composto Nello
Versa il composto nello stampo precedentemente imburrato e cuocilo in forno per circa 30 minuti.
Lascia Riposare Per 25
Lascia riposare per 25 minuti prima di sformarlo.
Domande frequenti su questa ricetta
¿Se puede guardar la masa?
Sì, puoi conservarla in frigorifero in un contenitore ermetico fino a 2 giorni.
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