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Une délicieuse recette préparée avec les meilleurs ingrédients.
Portions à préparer
* Les quantités d'ingrédients seront ajustées environ🌽 Ingrédients
🛠 Équipement nécessaire
Étapes de préparation
Dans Un Récipient, Mélanger
Dans un récipient, mélanger la Harina Precocida de Maíz Blanco P.A.N. avec le bouillon de poulet ou de légumes et la graisse végétale jusqu'à obtenir une pâte lisse et uniforme. Réserver à couvert avec un chiffon humide.
Former De Petites Boules
Former de petites boules de 6-8 cm et les aplatir avec les mains jusqu'à obtenir 1 cm d'épaisseur. Sur un comal ou une poêle chaude, cuire pendant 2 minutes de chaque côté.
Retirer Du Comal Ou
Retirer du comal ou de la poêle et relever les bords des sopes en pinçant légèrement la pâte. Remettre sur le comal et cuire encore 2 minutes de chaque côté.
Placer Par-dessus Une Couche
Placer par-dessus une couche de haricots pinto frits, de tinga de poulet et terminer avec la crème, le fromage, l'oignon rouge et la coriandre.
Foire aux questions sur cette recette
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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