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N'attendez plus pour vous régaler avec ce joyau de la pâtisserie et savourer bouchée après bouchée.
Portions à préparer
* Les quantités d'ingrédients seront ajustées environ🌽 Ingrédients
🛠 Équipement nécessaire
Étapes de préparation
Préchauffer Le Four À
Préchauffer le four à 160 °C. Beurrer et fariner un moule de 20 cm et réserver.
Dans Un Batteur Électrique,
Dans un batteur électrique, crémer le beurre pendant 3 minutes à vitesse moyenne-élevée. Ajouter les deux types de sucre en pluie et battre pendant encore 3 minutes jusqu'à ce que le mélange pâlisse et double de volume. De temps en temps, racler les bords avec une spatule en silicone pour obtenir un mélange homogène. Réserver ce mélange.
Dans Un Récipient, Mélanger
Dans un récipient, mélanger la Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N. avec la farine de riz complet, le cacao en poudre et le bicarbonate de soude.
Dans Un Autre Récipient, Avec
Dans un autre récipient, à l'aide d'un batteur électrique, battre les œufs un à un à vitesse moyenne-basse et ajouter les graines de la gousse de vanille.
Ajouter Le Mélange De
Ajouter le mélange d'œufs et de vanille au beurre et mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Incorporer Le Mélange De
Incorporer le mélange de farines en l'alternant avec le yaourt, en commençant et en terminant par les ingrédients secs. Veillez toujours à racler les bords du récipient pour que tout soit bien intégré.
Verser Le Mélange Dans
Verser le mélange dans le moule préalablement beurré et cuire pendant environ 30 minutes.
Laisser Reposer Pendant 25
Laisser reposer pendant 25 minutes avant de démouler.
Foire aux questions sur cette recette
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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