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Voyagez au Mexique et profitez de ses saveurs sans quitter votre cuisine.
Portions à préparer
* Les quantités d'ingrédients seront ajustées environ🌽 Ingrédients
🛠 Équipement nécessaire
Étapes de préparation
Pour le pico de
Pour le pico de gallo : Coupez la tomate et l'oignon en dés et mettez-les dans un récipient.
Ajouter la coriandre hachée
Ajoutez la coriandre hachée.
Presser un demi-citron, ajouter
Pressez un demi-citron, ajoutez une pincée de sel et mélangez.
Pour le guacamole : Couper
Pour le guacamole : Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et placez la chair dans une assiette.
Écraser les avocats avec
Écrasez les avocats avec une fourchette.
Couper l'oignon, la tomate, le poivron
Coupez l'oignon, la tomate, le poivron vert et la coriandre en dés.
Mélanger tous les ingrédients
Mélangez tous les ingrédients avec le jus de citron.
Pour les burritos : Égoutter
Pour les burritos : Égouttez les Frijoles Negros Gust· by P.A.N.
Couper le poulet en
Coupez le poulet en dés.
Mélanger le poulet avec
Mélangez le poulet avec l'assaisonnement. Faites cuire dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.
Placer le riz cuit
Mettez le riz cuit dans un récipient avec la coriandre et le jus de citron vert.
Chauffer les tortillas dans
Faites chauffer les tortillas dans une poêle pendant 30 secondes de chaque côté.
Montage : Placer le poulet
Montage : Placez le poulet sur chaque tortilla.
Ajouter le riz, le guacamole, le pico
Ajoutez le riz, le guacamole, le pico de gallo, les haricots noirs égouttés et le fromage.
Rouler les burritos et
Roulez les burritos et faites dorer les tortillas sur une plancha pour leur donner une touche croustillante.
Foire aux questions sur cette recette
¿Se puede guardar la masa?
Oui, vous pouvez la conserver au réfrigérateur, couverte dans un récipient hermétique, jusqu'à 2 jours.
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