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Buñuelos

30 minPrep 🍳 30 min Cuisson 🔥 Facile
Buñuelos

Profil nutritionnel (Par portion)

250 kcal
Calories
30g
Glucides.
8g
Protège.
6g
Graisses
Facile Traditionnel

Lisez-le dans 3 minutes

Une recette délicieuse préparée avec les meilleurs ingrédients.

Portions à préparer

* Les quantités d'ingrédients seront ajustées environ
4

🌽 Ingrédients

🛠 Équipement nécessaire

🥣
Bol à mélanger
🍳
Poêle ou Budare

Étapes de préparation

1

Mélanger la Harina de

Mélangez la Harina de Maíz Blanca Precocida P.A.N. avec le lait, le fromage, les œufs et le sucre jusqu'à obtenir une pâte souple et lisse.

2

Ajouter la levure chimique

Ajoutez la levure chimique et pétrissez jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée.

3

Former les buñuelos en faisant

Formez les buñuelos en faisant de petites boules d'environ 2 cm de diamètre, doucement sans trop presser la pâte.

4

Chauffer l'huile dans

Chauffez l'huile dans une grande casserole à 325 °F (163 °C) et ajoutez quelques buñuelos en laissant suffisamment d'espace pour qu'ils puissent flotter.

5

Frire jusqu'à ce qu'ils soient

Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

6

Égoutter sur des serviettes en

Égouttez sur des serviettes en papier absorbant.

👨‍🍳

🌟 Conseil d'expert P.A.N.

Laissez reposer la pâte quelques minutes pour qu'elle acquière la texture idéale avant de la faire cuire.

Foire aux questions sur cette recette

¿Se puede guardar la masa?

Oui, vous pouvez la conserver au réfrigérateur, couverte dans un récipient hermétique, jusqu'à 2 jours.

Avis de la communauté

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