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Una receta deliciosa preparada con los mejores ingredientes.
Porciones a preparar
* Las cantidades de los ingredientes se ajustarán de forma aproximada🌽 Ingredientes
🛠 Equipamiento Necesario
Pasos de Preparación
En Un Envase, Mezclar
En un envase, mezclar la Harina Precocida de Maíz Blanco P.A.N. con el caldo de pollo o vegetales y la manteca vegetal hasta lograr una masa suave y uniforme. Reservar tapada con un paño húmedo.
Formar Pequeñas Bolas De
Formar pequeñas bolas de 6-8 cm y aplanarlas con las manos hasta obtener 1 cm de grosor. En un comal o sartén caliente, cocinar durante 2 minutos por cada lado.
Retirar Del Comal O
Retirar del comal o sartén y levantar los bordes de los sopes haciendo pequeños pellizcos en la masa. Devolver al comal y cocinar por 2 minutos más por cada lado.
Colocar Encima Una Capa
Colocar encima una capa de frijoles pinto refritos, tinga de pollo y finalizar con la crema, el queso, la cebolla morada y el cilantro.
Preguntas Frecuentes sobre esta receta
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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