Léelo en 3 min
Las lentejas se modernizan en esta versión de un “fast food” delicioso y nutritivo, con una textura perfecta.
Porciones a preparar
* Las cantidades de los ingredientes se ajustarán de forma aproximada🌽 Ingredientes
🛠 Equipamiento Necesario
Pasos de Preparación
En Un Procesador, Muele
En un procesador, muele las lentejas hasta que estén casi como una pasta, pero aún conserven algunos trocitos. Agrega la cebolla cortada en trozos y los dientes de ajo. Procesa hasta que estén completamente molidos.
Lleva La Mezcla Del
Lleva la mezcla del procesador a un recipiente. Combínala con el polvo de hongos, la Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N., el aceite y la albahaca. Amasa hasta obtener una masa uniforme.
En Una Sartén, Calienta
En una sartén, calienta un poco de aceite y fríe las hamburguesas por ambos lados hasta que estén doradas. Sírvelas con los acompañamientos de tu elección.
Preguntas Frecuentes sobre esta receta
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
Reseñas de la Comunidad
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero en comentar!