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Un dulce bocado que mezcla tradición y un toque frutal irresistible.
Zuzubereitende Portionen
* Die Zutatenmengen werden ungefähr🌽 Zutaten
🛠 Notwendige Ausrüstung
Vorbereitungsschritte
In einem Topf schmelzen
In einem Topf die Butter schmelzen, die Äpfel dazugeben und 2-3 Minuten braten. Zimt und Zucker hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen lassen.
Die Speisestärke auflösen
Die Speisestärke im Wasser auflösen und zu den Äpfeln geben. Weitere 3 Minuten kochen lassen oder bis es kocht und eindickt. Vom Herd nehmen und beiseite stellen. 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
In einem Topf Öl erhitzen
In einem Topf ausreichend Öl erhitzen, um die Buñuelos zu frittieren.
In einem Gefäß mischen
In einem Gefäß die Äpfel mit der Mezcla de Maíz Dulce P.A.N. mischen und kleine Kugeln formen. Mit der ½ Tasse Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N. panieren und im heißen Öl goldbraun frittieren.
Auf Küchenpapier abtropfen
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Häufig gestellte Fragen zu diesem Rezept
¿Se puede guardar la masa?
Sí, puedes refrigerarla cubierta en un recipiente hermético por hasta 2 días.
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